Les récapitulatifs demandés

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Les récapitulatifs demandés

Messagede mireille » Dim 2 Déc 2012 21:21

Vous trouverez dans la rubrique Les ferments, sous-forum Tout savoir sur le levain, les deux récapitulatifs concernant le levain, les questions et les réponses tant pour lui-même et aussi pour sa conservation.

Le tableau des farines suivra prochainement. Il est commencé mais je l'ai interrompu.
Marche avec des sandales jusqu'à ce que la sagesse te procure des souliers.
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Re: Les récapitulatifs demandés

Messagede Driana » Dim 2 Déc 2012 21:42

Merci Mireille, c'est super ce que tu as fait là. Ce forum commence à ressembler à une encyclopédie, j'adore!
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Re: Les récapitulatifs demandés

Messagede mireille » Mar 4 Déc 2012 17:23

Nouvelle précision : j'ai changé le titre dans les annonces pour les récapitulatifs pour ne pas confondre les deux. L'un concerne le levain en général et l'autre sa conservation.
Marche avec des sandales jusqu'à ce que la sagesse te procure des souliers.
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Re: Les récapitulatifs demandés

Messagede Damien » Mar 4 Déc 2012 19:34

GENIAL! du coup mon levain commence à monter dans son pot :)
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Re: Les récapitulatifs demandés

Messagede Calou » Mar 4 Déc 2012 20:52

merci MIreille ! c'est très pratique en effet.
Personnellement, j'adore la règle de 3.
On est trop forts...
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