curieux de nature

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curieux de nature

Messagede pucerons » Ven 4 Jan 2019 18:58

Ma première visite sur votre site.
Découvre les plaisir du retour aux sources.
Suis à la recherche de matériaux et de méthodes de fabrication d'un four à pain et pizza au bois.
Souhaite réaliser mon premier four à pizza et le réussir compte tenu l'investissement d'argent et de temps.
:ugeek:
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Re: curieux de nature

Messagede mireille » Ven 4 Jan 2019 23:10

Bonsoir et bienvenue.

Je pense qu'il y a un forum plus adapté pour la fabrication de four à pizza. Ici, c'est plutôt ce qui y rentre :D
Marche avec des sandales jusqu'à ce que la sagesse te procure des souliers.
[Avicenne]


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Re: curieux de nature

Messagede Thierry » Jeu 10 Jan 2019 13:06

toutafait Mireille, pleins de sites de bricolages, des sites spécifiques et même un forum, par exemple auxfoursapain.com
(un four a pizza ou à pain, au bois, c'est kifkif, sauf qu'en pizza on enfourne quand le bois est toujours la et au plus chaud, du moins en ce qui concerne les pizzas new yorkaises en galette si fines qu'on y voit au travers - la vraie foccacia, elle, la seule qu'on trouve en Italie dans les pizzerias et autres trattorias et évidemment dans les boulangeries, mais même à Carouf Italie au rayon des pizzas; et pas les crêpes garnies, sauf dans les concours de camion bars, sont faites comme du pain, puisque c'en est - eh oui, je recommence ma croisade contre les galettes rondes et pour la promotion des foccacias :-) )
Je suis absolument et résolument sur et certain de ce que j'avance...
Jusqu'à temps que je change d'avis et que j'en pense le contraire.

Thierry
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